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商品番号:   6cbh1
商品名:   四万十ひのき まな板【スタンド付】
販売価格:   \ 3,110 (税込み)
商品詳細
品番
サイズ(mm)
360×200×15
390×240×15
重量(g)

500

660

材質
ひのき

ひのき


日本のひのきの中で最も油性分"ヒノキオイル"が豊富です。そのため、水洗いした場合の水切れが早く変色しにくい優れた素材です。また、特有の強い抗菌成分が、カビ・雑菌などの発生を押さえ、清潔な使用感をお楽しみいただけます。
使用後は木製のスタンドを回して垂直に立てて乾かすと水切れが良く収納にも便利です。



いい包丁があっても、それに見合うまな板がなければ、宝の持ち腐れになってしまいます。
いいまな板の条件とは、まず
包丁との相性が良いこと。
まな板が硬すぎると刃が潰れてしまいます。逆に柔らかすぎても包丁が食い込み、それを引き抜くときにミクロン単位の刃こぼれが起きてしまいます。
そして清潔が保てること。毎日水洗いするものだから、水切りが良くすぐに乾き 変色しにくいことが条件です。油性分の豊富な四万十ひのきのまな板は これらの条件を満たしています。


四万十ひのきは日本のひのきの中で最も油性分"ヒノキオイル"が豊富です。水切れが良く乾燥に強く耐久性に富んでいます。
虫を寄せつけない自然の油脂成分"アルファピネン""ボルネオール"がカビ・雑菌・虫の繁殖を自らのパワーで防衛します。
豊富な"フィトンチッド"は精神を安定させ心身をリラックスさせます。
四万十ひのきは山の大気と四万十の水の神秘に育まれ古代よりそのパワーを知られてきた四国は高知からの"伝説のひのき"です。

1)ご使用前に軽く水をかけ、なじませてからお使い下さい。

2)ご使用後は、よく洗い、水を切り柔らかい布で拭き取り、風通しのよい場所に置き、陰干しして下さい。

3)食器乾燥機による乾燥はさけて下さい。急な乾燥により反り等の原因になります。

【ヤニについて】

まな板は、天然のひのきを使用しているためにまれにヤニ(樹脂)が出てくることがありますが、ヤニは木が健康な証でまな板の黒ずみを防いでくれる効果があります。
ヤニはお湯で洗っていただきますと簡単に落ちます。
在庫には細心の注意を払っておりますが、万が一在庫切れの場合にはメールにてその旨をご連絡させて頂きます。※和包丁は一本一本が手造りのため在庫切れの場合、製作に日数を要する場合がございます。


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